Proximate analysis and safety profile of farmed edible bird’s nest in Malaysia and its effect on cancer cells

Edible bird’s nest (EBN), a solidified swiftlet's saliva, is the most valuable animal products consumed by human in Asia. EBN was documented to contain high nutritional values and various medicinal properties. Good nutritional profile containing high protein, carbohydrate, fat, and trace...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Tan, Sin Nee
التنسيق: أطروحة
اللغة:English
منشور في: 2018
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/77628/1/FPSK%28m%29%202019%2017%20ir.pdf
http://psasir.upm.edu.my/id/eprint/77628/
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!